Lina Morgenstern

Illustriertes Universal–Kochbuch

Der Karpfen

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• Karpfen zum Kochen vorzubereiten
• Karpfen in Bier oder polnische Karpfen
• Englischer Karpfen
• Karpfen blau gesotten
• Bemooster Karpfen
• Karpfen in Rotwein
• Gespickter Karpfen
• Karpfen à la Bourgignone
• Königskarpfen à la Chambord
• Gebackene Karpfen
• Auf dem Rost gebratene, gefüllte Karpfen
• Karpfen in Aspik
• Karpfen am Spieß gebraten
• Marinierter Karpfen
• Karpfen mit Paprikasauce
• Böhmischer Karpfen mit schwarzer Sauce

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