Lina Morgenstern.

Illustriertes Universal–Kochbuch.

Einfache Mehlspeisen, Nudeln, Klöße und Brei von Mehlfrüchten.

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• Mehlbrei
• Gerösteter Mehlbrei
• Buchweizengrütze in Milch
• Kascha, polnische Grütze
• Milchhirse
• Falsche Polenta
• Sturz von Haidemehl
• Creme von Sahne (Rahmbrei)

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