Illustriertes Universal–Kochbuch.
2581 — Kirscheis.
Das Verfahren wie bei Himbeereis [2576].
Man nimmt dazu
- 2 kg Kirschen,
- 125 g Johannisbeeren,
- 125 g Erd- und Himbeeren,
- 1 l Wasser und
- 500 g Zucker.
(Statt der Früchte auch Saft.)
Das Verfahren wie bei Himbeereis [2576].
Man nimmt dazu
(Statt der Früchte auch Saft.)