Illustriertes Universal–Kochbuch.
122 — Reissuppe mit Milch.
Den gut in Wasser ausgequollenen
- Reis
vermischt man mit
- süßer Milch,
- etwas Vanille,
- wenig Zucker und
- etwas Salz
und bindet die Suppe mit
- 2 Eidottern.
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