Lina Morgenstern.

Illustriertes Universal–Kochbuch.

Anhang.

• Das Tranchieren, Zerschneiden und Zerlegen
• Speisereihenfolge bei Gastmählern
• Das Decken der Gasttafel

⇦ Diät für Kranke und Genesende — Das Tranchieren, Zerschneiden und Zerlegen ⇨